(资料图片仅供参考)
1、若是烤羊肉串则不需要腌制,直接将羊肉切粒后串在棒上放置于碳火上烤之后,加入胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、盐、花椒粉等各种调味料后直接食用www.nfysw.com即可。
2、若是烤羊排或烤全羊等则需要提前将羊肉用小茴香、花椒粉等各种调料腌制隔夜或一天入味再进行烧烤。
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